Die Beilerei Fleisch online kaufen - Unsere Erfahrungen!
Auf der Suche nach qualitativ hochwertigen Steaks sind mein Team und ich auf den Onlineshop der Beilerei gestoĂen. Und waren schon auf den ersten Blick vom Shop begeistert. Deshalb haben wir uns dann gleich ein paar Steaks zum Probieren ausgesucht und bestellt. Lies jetzt unbedingt weiter, denn hier teilen wir mit dir unsere Erfahrungen mit dem Fleisch, der Bestellung und der Lieferung von der Beilerei. Wir waren wirklich ĂŒberrascht!
Online Bestellung & Lieferung beim Beilerei Onlineshop
Ein deutsches Unternehmen...
Die Beilerei hat ihren Sitz in Deutschland, besser gesagt in Hilden im schönen Nordrhein-Westfalen. Du bestellst dein Fleisch also in Deutschland und hast eine wirklich riesige Auswahl an tollen Produkten. Auf der Webseite findest du auĂerdem auch verschiedene Probier-Pakete, bei denen schon eine Fleischauswahl zusammengestellt ist. Unser Tipp: schau dir auch die Aktion der Woche an, denn da kannst du auch mal richtig Geld sparen.Â
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Wir haben uns schnell zurechtgefunden…
Der Onlineshop ist wirklich einfach und selbsterklĂ€rend aufgebaut und wir haben uns sofort zurechtgefunden. Du kannst entweder nach dem Tier (z. B. Rind, Schwein, Lamm, GeflĂŒgel und Wild) oder auch nach dem Angebot der Woche und den Specials vorsortieren. ZusĂ€tzlich kannst du dich auch noch ĂŒber Rezepte und Zubereitungsarten informieren. Das gefĂ€llt uns sehr gut, denn so geht es schnell und einfach das passende zu finden. Wenn du das passende StĂŒck gefunden hast, dann kannst du auch noch aus unterschiedlichen PortionsgröĂen auswĂ€hlen und wie viel StĂŒck du davon haben möchtest.Â
Das sind unsere Erfahrungen bei der Bestellung....
Wir lieben Steaks und haben uns deshalb dieses Mal fĂŒr EntrecĂŽte und Rumpsteak Steaks entschieden. Aber wie gesagt, die Auswahl ist groĂ und die GeschmĂ€cker verschieden. Unsere bestellten vier 300 g Steaks haben wir dann bei einem netten Grillabend mit vier Erwachsenen verputzt. Und das hat fĂŒr uns perfekt gereicht.Â
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Einfacher Bestellvorgang…
Die Bestellung war sehr einfach. Einfach die Produkte mit dem gewĂŒnschten Gewicht und Anzahl in den Warenkorb legen und zur Kasse gehen. Hier kannst du dann noch entscheiden, ob du ein Kundenkonto anlegen möchtest oder nicht. Nach dem AusfĂŒllen kommst du zur Auswahl der Zahlarten, wobei wir uns fĂŒr Paypal entschieden haben. Du kannst aber auch eine andere Zahlart auswĂ€hlen (z. B. Kreditkarte, Lastschrift usw.). Wenn du hier noch weiter nach unten gehst, dann kannst du auch noch die Versandart auswĂ€hlen.
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Du kannst einen Wunsch-Liefertermin auswĂ€hlen…
AnschlieĂend gehts weiter zum PrĂŒfen und Bestellen. Das ist meiner Meinung nach sehr ĂŒbersichtlich gestaltet und hat mir sehr gut gefallen. Denn so kannst du nochmal genau ĂŒberprĂŒfen, ob Rechnungsadresse, Lieferadresse usw. stimmen. Auf dieser Seite kannst du dann auch noch einen Wunsch-Liefertermin auswĂ€hlen. Geliefert wird immer Dienstag bis Freitag. Auch samstags ist möglich, dass musst du aber dann schon bei der Versandart auswĂ€hlen. ZusĂ€tzlich kannst du hier auch noch einen Gutschein Code eingeben, falls du einen zur VerfĂŒgung hast.Â
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>> Hier kommst du direkt zu Verpackung & Versand Informationen im Beilerei Shop: Verpackung & Versand <<
Das Fleisch traf pĂŒnktlich an unserem Wunschtermin ein…
Wir wollten die Steaks am Freitag grillen und hatten deshalb fĂŒr Mittwoch vor 12:00 Uhr bestellt, damit wir noch einen Zeit-Puffer haben, falls mit der Lieferung doch noch was schiefgeht… Aber nicht passiert, die Lieferung erfolgte absolut pĂŒnktlich und perfekt zum vereinbarten Termin. Das Fleisch kam vakuumiert und gut gekĂŒhlt an und war auch noch mehrere Tage im KĂŒhlschrank haltbar.Â
Unsere Erfahrungen & Bewertung:Â zur Bestellung:Â
â â â â â â 6 von 6 möglichen Sternen! Der Beilerei Onlineshop ist einfach und strukturiert aufgebaut. Du kannst alles schnell finden, ohne lange suchen zu mĂŒssen. Auch die Bestellung war super einfach und selbsterklĂ€rend. Denn du wirst Schritt-fĂŒr-Schritt hindurchgefĂŒhrt. Sehr gut!
Haltbarkeit und Einhaltung der KĂŒhlkette bei der Lieferung
Das Thema Haltbarkeit des Fleisches und die Einhaltung der KĂŒhlkette waren fĂŒr uns natĂŒrlich ein sehr wichtiges Thema. Denn schlieĂlich sollen die Steaks ein echter Genuss und kein Gesundheitsrisiko sein. Aber alle Bedenken waren unbegrĂŒndet, denn unser Grillgut kam gut gekĂŒhlt und Vakuum verschweiĂt bei uns an. Die beiden wiederverwendbaren KĂŒhlakkus waren sogar noch komplett gefroren und hĂ€tten wohl noch so einige Zeit durchgehalten.Â
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Das frische Fleisch wĂ€re bei uns sogar noch fast eine Woche im KĂŒhlschrank haltbar gewesen…
Auf den Steaks war ein Etikett mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum aufgedruckt, so wussten wir, wie lange sie noch haltbar sind. Das frische Fleisch hĂ€tten wir sogar noch einige Tage im KĂŒhlschrank aufbewahren können. Das macht die Planung bei Online-Bestellungen einfacher und war fĂŒr uns perfekt. Die Lieferung kam am Mittwoch an und am Freitag war der Grillabend geplant.Â
Meine Erfahrungen & Bewertung:Â zur Verpackung und Lieferung:Â
â â â â â 5 von 6 möglichen Sternen! Die Lieferung war TOP und toll abgestimmt. Wir haben fĂŒr Mittwoch vor 12:00 Uhr bestellt und das Paket kam absolut pĂŒnktlich an. Die KĂŒhlkette wurde TOP eingehalten und das Fleisch kam gekĂŒhlt und noch mehrere Tage haltbar bei uns an. Den kleinen Stern Abzug gibt es von uns fĂŒr die groĂe Isolierbox aus Styropor. Sie hĂ€lt zwar alles schön kĂŒhl, war aber recht groĂ und schwer zu entsorgen. Vielleicht gibt es da inzwischen schon bessere Lösungen…
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QualitÀt und Geschmack - So lecker schmeckte das Beilerei Fleisch!
Bestellung war einfach, der Preis absolut fair und die Lieferung verlief perfekt. Jetzt kommt aber noch das Wichtigste… Wie schmeckt denn nun das frische Fleisch der Beilerei? Wir wollten es genau wissen und haben mit vier Personen ein Testessen veranstaltet. Dazu haben wir die Steaks etwa eine halbe Stunde vor dem Braten, bzw. Grillen aus dem KĂŒhlschrank genommen. Damit der Temperaturunterschied nicht so groĂ ist.Â
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Kurz vor der Zubereitung haben wir die Steaks gesalzen…
Etwa 10 Minuten, bevor die Steaks auf den Grill kamen, haben wir sie mit grobem Meersalz gesalzen. Ob du nun das Fleisch vorher oder nachher salzen möchtest, ist wiederum eine ganz eigene Philosophie und wird von vielen Profiköchen ganz eigen interpretiert. Du findest hierzu unzĂ€hlige Meinungen und findest am besten durch Ausprobieren aus, was fĂŒr dich am besten funktioniert. Wir haben also unsere Steaks kurz vor dem Braten gesalzen. Frischen Pfeffer wĂŒrde ich allerdings erst nach dem Braten auf die Steaks geben, da dieser ansonsten verbrennen könnte.Â
Bei unserem Test Essen haben wir folgende FleischstĂŒcke verköstigt:
- US Black Angus Rib Eye Steak (auch EntrecĂŽte genannt): Diese Cut war toll marmoriert und schön geschnitten. Dadurch war es nach dem Braten saftig, Ă€uĂerst zart und der Geschmack war einfach köstlich.
- US Black Angus Roastbeef: Auch dieser Cut war toll marmoriert und einen Hauch fester im Biss, als das Rib Eye Steak. Der Geschmack war sehr gut und es war schön saftig und zart
„Mir und meinen 3 anderen Test Essern haben die Beilerei Steaks wirklich extrem gut geschmeckt. Denn durch die schöne Marmorierung des Fleisches waren alle StĂŒcke zart, saftig und geschmacklich Ă€uĂerst lecker. Wir konnten uns am Ende nicht entscheiden, welches uns am besten geschmeckt hat…“
Grillthermometer fĂŒr die optimale Kerntemperatur....
Egal, ob du dein Beilerei Fleisch grillst oder in der Pfanne brĂ€tst, du solltest unbedingt die Kerntemperatur messen. Denn damit bekommst den Garpunkt deines Steaks genau so, wie du ihn haben möchtest. Wir haben unseren Tipp natĂŒrlich auch selbst beherzigt und fleiĂig gemessen. Denn wir wollten bei diesem hochwertigem Gourmet Fleisch kein Risiko eingehen… Damit die Steaks innen schön saftig rosa und auĂen schön kross werden, haben wir die Kerntemperatur auf 56° C eingestellt.Â
Unsere Erfahrung mit Geschmack und QualitÀt des Beilerei Fleisches
â â â â â â 6 von 6 möglichen Sternen! Auch hier können wir wieder die volle Punktzahl vergeben! Denn die Steaks waren zart, saftig und der Geschmack wirklich groĂartig. Wir vier Testesser waren begeistert und werden ganz sicher wieder bei der Beilerei bestellen. Lecker!
Die Produktauswahl bei "die Beilerei"
Mein Team und ich waren von der groĂen Auswahl wirklich ĂŒberrascht und begeistert. Du bekommst richtig tolle Produkte, die du in der normalen Metzgerei von nebenan kaum finden kannst. Wie zum Beispiel KalbsbĂ€ckchen, IbĂ©rico Schwein, US Black Angus, Dry Aged oder Lammkarree (und noch vieles mehr). Wenn du dir also mal etwas Besonderes gönnen möchtest, dann solltest du dir den Shop der Beilerei mal ansehen…Â
Unsere Erfahrungen, Bewertung und Fazit zum Beilerei Fleisch
Unser Testergebnis Beilerei Fleisch:
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Bestellung & Bezahlung beim Beilerei Shop: selbsterklÀrend, sicher und einfach
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Verpackung & Lieferung: PĂŒnktliche Lieferung und das Fleisch kam sehr gut gekĂŒhlt an
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QualitĂ€t und Geschmack: Alle Steaks waren lecker, zart und saftig – besser gehts nicht
Wie schon mehrfach erwÀhnt hat uns das Fleisch der Online Metzgerei Beilerei ganz hervorragend geschmeckt. Es war zart, saftig und einfach lecker.
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Die Cuts waren schön regelmĂ€Ăig geschnitten und lieĂen sich dadurch optimal zubereiten. Die Bestellung, Bezahlung und Lieferung liefen sicher, pĂŒnktlich und reibungslos ab. Und auch der Preis war fĂŒr diese tolle QualitĂ€t absolut in Ordnung.
Unser Fazit:
Aus diesen GrĂŒnden werden wir sicher wieder bei der Beilerei bestellen, auch weil es auch immer wieder tolle Angebote gibt. Deshalb solltest du regelmĂ€Ăig in diesem Onlineshop vorbeischauen. Aufgrund unserer guten Erfahrungen können die Beilerei mit dem besten Gewissen empfehlen.
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