Kontaktgrill

Mit dem Kontaktgrill – Öl und Fett sparen…

Mit wenig Fett und Kalorien gesund grillen, wirklich?

Kontaktgrill Test - Fettarm grillen - Kalorienarm grillen

Fettarm und Gesund grillen – geht das überhaupt?

 

Klar, es kommt natürlich darauf an, was du auf den Grill legst. Aber mit einem Kontaktgrill hast du den Vorteil, dass du nicht zusätzlich auch noch Öl / Fett zum Grillen dazu geben musst. Die Grillplatten sind normalerweise beschichtet (wie bei einer Pfanne) und deine Würstchen, Gemüse oder Steak werden gleichzeitig von beiden Seiten gegrillt. Dadurch wird dein Steak außen schön kross und innen zart und saftig.

 

Beim Grillen mit Kontaktgrill hast du außerdem den „Gesundheitsvorteil“, dass kein Öl in die Glut tropft wie beim Holzkohlegrill. Über den dadurch entstehenden Rauch können schon mal ungesunde Stoffe auf dein Fleisch / Gemüse übergehen. Das passiert dir mit einem Kontakt Grill natürlich nicht…

 

Hier findest du noch einige Beiträge zum Thema, inklusive ein paar Tests:

 

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