Unold Eismaschine - Test und Vergleich
Selbstgemachtes Eis mit einer Unold Eismaschine für Zuhause. Damit kannst du jederzeit leckere Eiscreme in ca. 1 Stunde herstellen und hast dabei auch noch die volle Kontrolle über die Zutaten. Schmeckt wie beim Italiener und du kannst auf Zusatzstoffe komplett verzichten!
Aktualisiert am 08. Januar 2023
Ich selbst benütze regelmäßig eine Eismaschine von Unold (Gusto 48845) und bin sehr zufrieden damit. Als ich mir dieses Modell ausgesucht habe, hatte ich die Auswahl aus etwa 10 verschiedenen Modellen mit und 2 ohne Kompressor.
Schnell war klar, ich will eine mit Kompressor, da ich auch mal relativ spontan und auch mal mehr Eis selber machen möchte. Das ist ohne schwierig, da bei diesen Maschinen der Eisbehälter etwa 24 Stunden im Gefrierfach eingefroren werden müssen.
Wichtig!
Fassungsvermögen und Eismenge sind nicht das Gleiche!
Die Eisbehälter dürfen nur zu 2/3 gefüllt werden, das heißt z.B. Fassungsvermögen 2 Liter = 1,5 Liter Eis!
Unold Eismaschinen mit Kompressor - Vergleichstabelle
Meine Empfehlung
Welche Unold Eismaschine soll ich nun kaufen?
Gusto: Diese Eismaschine habe ich mir gekauft, da sie für mich alles hat was ich wollte: großes Fassungsvermögen (1,5 Liter Eis) und einen starken Motor. Und der Preis war auch in Ordnung.
Cortina: Der kleine Bruder der Gusto. Für 1 Liter Eis und auch weniger Watt. Dafür kostet sie auch um einiges weniger. Wenn dir 1 Liter Eis ausreichen – dann solltest du dir die Cortina kaufen!
One: Die solltest du dir kaufen, wenn du nur ab und zu Eis machen und nicht so viel Geld ausgeben möchtest. Hier bekommst du 750 ml Eis , dafür reichen dann auch die 135 Watt aus. Für den Preis ein gutes Gerät!
Ich habe lange gesucht und miteinander verglichen. Und das ist gar nicht so einfach bei der großen Auswahl an Unold Eismaschinen… Am Ende habe ich mich für die Unold Gusto 48845 entschieden, da sie alles hat, was ich mir gewünscht habe. Klar ist sie teuer, aber das sind doch alle guten Eismaschinen…
1,5 Liter Eismenge auf einmal
Ich wollte ein Gerät, dass mehr als einen Liter Eis zubereiten kann. Außerdem sollte es einen Kompressor haben, damit ich auch relativ spontan Eis machen kann. Und die Maschine sollte einfach zu bedienen sein. Das trifft auf die Gusto alles zu. Wenn du mehr über die Gusto wissen möchtest, einfach auf den Button klicken, da habe ich sie ausführlich beschrieben.
Mein Testsieger: Unold Gusto
- 1,5 Liter Eismenge
- Einfach zu bedienen
- Relativ leise während der Herstellung
- Einfach zu reinigen
- Starker Motor
- Mit Nachfüllöffnung
- Eisqualität super – mindestens genauso gut wie in der Eisdiele!
- 2 Liter Volumen für Eiscreme
- Digitaler Timer für minutengenau programmierung
- Selbstkühlender Kompressor (bis -35°), somit kein Vorgefrieren mehr nötig
- Elegantes und robustes Edelstahlgehäuse
- Deckelöffnung zum Zufügen von Zutaten
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Unold Eismaschine mit oder ohne Kompressor - was ist besser?
Mit Kompressor heißt, dass die Maschine das Eis selbst kühlen kann, das Kühlelement ist bereits integriert. Du musst also nicht 12 – 24 Stunden vorher den Eisbehälter oder Kühlakku in das Gefrierfach geben. Damit kannst du zeitlich viel spontaner bei der Eisherstellung sein. Außerdem hast du bei den Geräten mit Selbstkühlung eine viel größere Auswahl, zumindest wenn du eine Unold Eismaschine haben möchtest. Von Unold gibt es im Moment nur 2 Stück ohne Selbstkühlung. Hier solltest du dich auch noch bei anderen Hersteller umsehen, zum Beispiel auf meiner Seite Eismaschine Test.
Mein Tipp!
Wenn du das fertige Eis aus dem Eisbehälter nimmst, benütze am besten einen Silikonspatel.
Der ist schön weich und kann deswegen den eloxierten Eisbehälter nicht beschädigen. So bleiben dir Kratzer erspart und der Behälter hält länger.
Große Auswahl an Unold Eismaschinen mit Kompressor…
Ich habe mich für eine Unold Eismaschine mit Kompressor entschieden, da ich Eis liebe und sie deshalb auch fleißig jede Woche benütze. Gut für meine Familie, schlecht für meine Hüften…
Wenn du nur ab und zu Eis machen möchtest, rechnet sich die Anschaffung eines Kompressorgerätes wahrscheinlich nicht. Diese Maschinen sind in der Anschaffung viel kostspieliger als ohne Selbstkühlung.
Sehr lecker: Du solltest unbedingt meine Rezepte für: Erdbeereis, Vanilleeis, Schokoladeneis, Cookie Eis und Walnusseis ausprobieren…!
Unold Eismaschinen ohne Kompressor
Eismaschinen ohne Kompressor sind grundsätzlich viel Preisgünstiger. Dafür brauchst du allerdings auch viel Platz im Gefrierschrank, denn du musst vor dem Eis machen den Eisbehälter stundenlang einfrieren. Wenn du eine Unold Eismaschine ohne Kompressor suchst, dann kann ich dir folgende Modelle empfehlen:
- Volumen für ca. 1,5 Liter Eiskreationen/ Eisbehälter für 8 bis 12 Stunden im ***-Gefrierfach (-18°C) vorgefrieren
- Eignet sich auch sehr für vegane, laktosefreie und steviahaltige Eiskreationen
- Sahneeiscreme in nur ca. 30 Minuten (bei vorgekühlten Zutaten)
- Digitaler Timer, einstellbar von 5 bis 45 Minuten/ LCD-Display mit Anzeige der Restlaufzeit/ Touch-Control Bedienfeld
- Deckelöffnung zum Zufügen von Zutaten wie bspw. Nüsse
- Einfache Handhabung/leichte Reinigung
- Gefrierakku/Eisbehälter (-18° C)
- Doppelt isolierter Eisbehälter
- Einfüllöffnung
- Volumen für 2 x 0,5 l
- Gleichzeitig bis zu 2 Sorten Eiscreme in ca. 30 Minuten
- Gefrierakku/Eisbehälter für 8 bis 12 Stunden
- Doppelwandige Eisbehälter mit praktischen Griffen
- Je Eisbehälter ein Einfüllschacht zum Hinzufügen von Zutaten
Die Auswahl ist doch recht übersichtlich. Unold hat seinen Schwerpunkt bei den Eismaschinen auf die Geräte mit Kompressor gelegt. Die sind auch alle gut bis sogar hervorragend. Die beiden ohne Selbstkühlung sind doch recht speziell, aber wenn du nur ab und zu eine kleine Menge Eis haben möchtest, ist die Unold Duo vielleicht die Richtige für dich. Der Preis ist auf jeden Fall sehr ansprechend. Du solltest dir dann aber auch noch die WMF Eismaschine oder auch die Krups Eismaschine ansehen, die ist ohne Kompressor und auch für kleine Eismengen bestens geeignet.
Oder doch lieber Softeis?
Du stehst auf Softeis? Dann schau dir doch die Unold Softi mal genauer an. Hier kannst du recht viel Softeis auf einmal herstellen, allerdings musst du den Gefrierakku 8 – 12 Stunden vorher eingefroren haben. Den kannst du auch immer im Gefrierfach lagern, dann geht die Softeis Herstellung auch mal ganz spontan…
Vorteile und Nachteile der Unold Eismaschinen
Soll ich mir eine Unold Eismaschine kaufen, oder doch lieber einen anderen Hersteller wählen. Was spricht dafür und was dagegen? Ich habe die wichtigsten Punkte übersichtlich für dich zusammengestellt. Ich kann dir deine Entscheidung nicht abnehmen, aber auch meiner Erfahrung kann ich sagen, wenn du dich für eine Unold Eismaschine entscheidest, machst du sicher keinen Fehler!
Vorteile:
✔ Einfache Bedienung
✔ Gute Eisqualität
✔ Deutscher Markenhersteller
✔ Guter Service
✔ Sehr gut Qualität
Nachteile:
X Hoher Preis
X Größe und Gewicht
Die Vorteile einer Unold Eismaschine überwiegen auf jeden Fall. Du wirst bestimmt zufrieden sein. Vor allen deshalb habe ich mich auch für ein Unold Gerät entschieden. Lieber einmal etwas mehr Geld in die Hand nehmen und dafür ein gutes Produkt kaufen. Meine Erfahrung nach kauft billig 2 mal…
Zubehör und Programme einer Unold Eismaschine
Die meisten Unold Eismaschinen sind sich ziemlich ähnlich, was das Zubehör und die Programme betrifft. Die Unterschiede bestehen vor allem in der Größe und Art. So gibt es zum Beispiel Programme die du mit einem Touch (Berührung) Bedienfeld bedienen kannst, oder auch mit einem Knopf. Außerdem gibt es Eisbehälter mit einem Fassungsvermögen von 2 oder auch nur 1 Litern.
Zubehör Unold Eismaschine:
Im Zubehör sind die einzelnen Modelle der Unold Eismaschinen recht ähnlich. Folgendes ist fast immer (in verschiedenen Ausführungen) vorhanden:
- Rührspatel aus stabilem Kunststoff
- Eisbehälter aus meist aus Metall (Edelstahl oder Aluminium)
- Deckel aus Kunststoff für den Eisbehälter
- Bedienungsanleitung auf Deutsch (und anderen Sprachen) mit Rezepten
Programme Unold Eismaschine:
Bei den Programmen gibt es leichte Unterschiede, vor allem in der Bedienung. Du hast mal mehr und mal weniger Knöpfe. Folgende Einstellmöglichkeiten gibt es (nicht jede Maschine hat alles):
- Zeit verlängern
- Zeit verringern
- Start / Stopp
- Mischen + Gefrieren
- Nur Mischen
- Nur Gefrieren
Eismenge und Fassungsvermögen
Du hast bestimmt schon gelesen, dass mit dem Fassungsvermögen des Eisbehälters geworben wird. Lass dich dadurch nur nicht durcheinander bringen! Klar, wenn da 2 Liter Fassungsvermögen steht hört sich das besser an, als 1, 5 Liter Eis! Trotzdem sind das zwei verschiedene Dinge. Teilweise steht sogar für 2 Liter Eis da und es ist aber nur das Fassungsvermögen des Eisbehälters gemeint. Ich fand das bei meinen Recherchen richtig ärgerlich und auch irreführend…
Wenn du also mit deiner Unold Eismaschine 1,5 Liter Eis auf einmal machen möchtest, musst du dir ein Modell mit mindestens 2 Litern Fassungsvermögen aussuchen. Schau ganz genau hin auch wenn da steht für 2 Liter Eis kann damit auch das Fassungsvermögen gemeint sein! Ich habe mir für meine Tabelle sämtliche Bedienungsanleitungen der Unold Eismaschinen durchgelesen und denke hier stehen die richtigen Angaben drin (ich glaube hier hatte keine Werbeagentur ihre Finger drin…)
Wichtig!
Bei der Eisherstellung darfst du den Eisbehälter nicht randvoll machen! Er sollte höchtens 2/3 gefüllt sein, da sich das Eis noch ausdehnt und auch Platz zum Rühren da sein muss!
Fassungsvermögen = Inhalt (Volumen) was in den Eisbehälter reinpasst, wenn er randvoll ist
Eismenge = Die Menge Eis die du herstellen kannst, ohne dass der Eisbehälter übergeht.
Wieso ist die Motorleistung wichtig und wie einfach ist die Bedienung?
Motorleistung – Watt
Wenn du dir eine Unold Eismaschine kaufen möchtest, solltest du unbedingt auch auf die Motorleistung achten. Wie viel Watt hat das einzelne Gerät? Und wie viel Eismasse muss es bewegen?
Gut zu wissen!
Der Motor einer Unold Eismaschine ist so konstruiert, dass er stehen bleibt, sobald die Eismasse eine bestimmte Konstistenz erreicht hat.
Dadurch sollen Schäden an der Maschine verhindert werden. Das ist kein Defekt, sondern so gewollt!
Du wirst sehen solange das Eis noch recht flüssig ist, bewegt sich der Rührspatel ganz einfach durch die flüssige Masse. Sobald das Eis allerdings zu gefrieren anfängt, wird es immer zäher und die Unold Eismaschine braucht immer mehr Kraft.
Du kannst dir sicher vorstellen, dass wenn du viel Eismasse hast wesentlich mehr Kraft benötigt wird, um diese noch zu verrühren. Je stärker es gefroren ist, desto mehr Kraft (Watt) wird benötigt.
Manchmal stoppt die Unold Eismaschine dann komplett und fängt vielleicht nach kurzem wieder an zu rühren. Das ist alles normal, deswegen ist die Maschine nicht kaputt…
Du kannst dir also vorstellen, je mehr Eismenge in deine Unold Eismaschine passt, desto stärker sollte natürlich auch der Motor sein. Grundsätzlich kann man auch sagen – Eine große Watt Anzahl ist gut für dein Eisergebnis. Wenn du nur Softeis möchtest, brauchst du natürlich keinen so starken Motor. In diesem Fall gilt also – viel hilft viel.
Bedienung:
Ich durfte schon ein paar ausprobieren und muss sagen, eine Unold Eismaschine ist immer recht einfach zu bedienen. Sämtliche Knöpfe und Timer sind selbsterklärend, trotzdem solltest du dir vorher die Bedienungsanleitung durchlesen. Da stehen oft noch immer wichtige Dinge, wie zum Beispiel:
„Drück die Power-Taste nicht zu oft hintereinander.
Es müssen mindestens fünf Minuten vergangen sein, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. „
Ich habe früher auch immer erst ausprobiert (bin ja so schlau und weiß schon alles 😉 ) und dann vielleicht mal die Bedienungsanleitung gelesen (wenn irgendwas nicht funktioniert hat). Allerdings habe ich im Laufe der Zeit festgestellt, das Betriebsanweisungen schon ihre Daseinsberechtigung haben. Spätestens wenn wieder irgendwas schief gelaufen ist…
Lautstärke und Reinigung einer Unold Eismaschine
Lautstärke einer Unold Eismaschine
Du kannst dir sicher vorstellen, dass ein Gerät mit so viel Power auch Geräusche macht. Du kannst es etwa mit einer Waschmaschine vergleichen, die ganz normal läuft (nicht Schleudergang). Ich habe meine Unold Eismaschine in meiner Abstellkammer stehen und mache während des Betriebs die Türe zu. Da ist kaum was zu hören, auch nicht für die Nachbarn (und meine sind sehr empfindlich…).
Die Unold Eismaschinen sind nicht alle gleich laut. Der Lärmpegel hängt vom Untergrund und der Umgebung ab, aber auch vom jeweiligen Modell. Ich habe mir die Unold Gusto auch deshalb gekauft, weil die verhältnismäßig leise läuft. Die Unold Eismaschine Profi ist sogar noch etwas leiser, kostet allerdings auch mehr. Aber auch mein Preissieger, die Unold Polar ist recht ruhig. Der Geräuschpegel hängt also nicht unbedingt vom Preis ab.
Reinigung der Unold Eismaschine
Egal für welches Modell du dich entscheidest, sie sind alle recht einfach zu reinigen. Die herausnehmbaren Teile kannst du mit warmen Wasser, einem weichen Lappen und Spülmittel reinigen (nicht in die Spülmaschine geben). Die Eismaschine ist ein Elektrogerät und darf deshalb auch nicht ins Wasser. Meine Unold Eismaschine Gusto wische ich nach dem Gebrauch einfach nur mit einem feuchten Tuch ab (vorher natürlich vom Strom nehmen). Das reicht völlig aus, die wird meistens auch nicht schmutzig.
FAQ - Fragen und Antworten - Unold Eismaschine
✫ Sobald die Eismasse fester ist (ca. 30 min) fängt das Rührteil der Unold Eismaschine an zu „quietschen“ – ist das normal?
Ja, das kann passieren. Während des Gefrier,- und Rührvorgangs setzt sich immer ein wenig Eis am Rand des Eisbehälters fest, dadurch können Geräusche entstehen. Das kann bei jeder Eismaschine passieren, unabhängig von Hersteller und Modell.
✫ Kann der Eisbehälter und der Rührspatel in die Spülmaschine?
Laut Hersteller sind diese Teile nicht für die Spülmaschine geeignet. Aber wenn du sie gleich nach der Benützung mit Warmen Wasser und Spüli sauber machst, dauert das keine 2 Minuten.
✫ Wie lange dauert es durchschnittlich, bis das Eis fertig ist?
Das hängt davon ab, wie viel Eis du auf einmal herstellst und wie gut gekühlt die Zutaten vorher schon waren. Bei mir dauerts meistens etwa 1 Stunde für 1 Liter, bis das Eis die perfekte „Eisdielen“ Konsistenz hat.
✫ Kann man mit den Unold Eismaschinen auch Sorbet herstellen?
Ja, das geht sogar sehr gut. Ausnahme die Softeis Maschine Unold Softi, die macht wirklich nur Softeis…
Weiterführende Links:
Eismaschine – https://de.wikipedia.org/wiki/Eismaschine
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